SCHNEIDER S., B., SCHWARTZ F., F., BRUGNARO, C., MARJOTTA-MAISTRO, C. M., y VERRUMA-BERNARDI, R. M. (2013). Análisis sensorial de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) orgánicos y convencionales. Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA, 5(1), 48–57. https://doi.org/10.24188/recia.v5.n1.2013.470