CHAMS, L., K. CURY, y Y. AGUAS. «Evaluación microbiológica De Suero costeño Y valoración higiénica En Puntos De Venta En montería, córdoba». Revista Colombiana De Ciencia Animal - RECIA, vol. 4, n.º 2, julio de 2012, pp. 344-52, doi:10.24188/recia.v4.n2.2012.215.